taz.de -- Mensa
Schulessen in Bremen: Doch nicht so bio
Das Essen in Bremer Schulen und Kitas sollte bis 2025 zu 100 Prozent bio werden. Das wurde nicht erreicht. Trotzdem steht Bremen im Vergleich gut da.
Klima-Kampagne in Hochschul-Mensen: Jede Mahlzeit eine moralische Entscheidung
Schleswig-Holsteins Mensen stufen künftig alle Gerichte nach Klimafreundlichkeit ein. Damit wird, wer an der falschen Schlange steht, zum Klimasünder.
Studien-Bedingungen in Hamburg: Nur Eintopf bleibt günstig
Hamburg erhöht Mensa-Preise und die Beiträge fürs Studierendenwerk. Die Stadt hat den Zuschuss erhöht, aber das gleicht frühere Kürzungen nicht aus.
Bremer Mensen und Kantinen: Warten auf die Billigfleischbremse
Nachhaltiges Essen ist in Bremens Mensen oft noch Theorie, obwohl es seit 2018 einen Aktionsplan gibt. Das Projekt verwässert im koalitionären Streit.
Berliner Schulmensa ohne Tische: Bitte mehr Pausenbrot mitgeben
An der Kreuzberger Lemgo-Grundschule werden die Tische für die neue Mensa nicht geliefert. Viele Schüler*innen bekommen deshalb kein warmes Essen.
Billigfleischbremse in Bremer Kliniken: Weniger Fleisch auf dem Teller
Die kommunalen Krankenhäuser in Bremen kochen viel öfter vegetarisch als 2018. Bei Schulen und Kitas bleibt dagegen unklar, was auf den Teller kommt.
Kampf um Billigfleischbremse: Bio-Essen dauert noch
Eine Petition in Bremen fordert, dass öffentliche Küchen ab 2023 kein Billigfleisch mehr ausgeben. Daraus wird nichts. Die Grünen loben sich trotzdem.
Bio-Essen an Bremer Hochschulen: Keine Bevormundung
Dass sich die Regierung weniger Fleisch und mehr Bio in den Unimensen wünscht, ist keine Bevormundung, sondern völlig selbstverständlich.
Uni-Mensen boykottieren Bonpflicht: „Ein sinnfreies Gesetz“
Das Göttinger Studierendenwerk gibt trotz Bonpflicht keine Kassenbons aus. Nun schließen sich auch andere Studentenwerke an.
Mehr Bio fürs Schulessen: Qualitätspakt mit Beigeschmack
15 Prozent beträgt derzeit der Bioanteil in den Schulmensen. Ab August 2020 sollen es 30 Prozent sein und dann später noch mehr. Schmeckt das allen?
Verpflegung in der Uni-Mensa: Billig-Fleisch für die Studis
Die Grünen wollen wissen, woher das Fleisch in der Mensa der Universität Bremen kommt. Die Behörde antwortet ausweichend.
Vegane Mensa in Berlin: Hier kein Schnitzel!
An der TU Berlin gibt es seit Kurzem die erste rein vegane Mensa der Stadt. Fleischesser*innen will aber niemand vergraulen. Wirklich nicht?
Kommentar Berlins erste vegane Mensa: Kein umkämpftes Politikum mehr
In Berlin eröffnet die erste vegane Mensa – gut so. Denn immer mehr Menschen erkennen die umweltpolitische Bedeutung des Essens.
Vegane Mensa in Berlin: Tiefgrün und tierfrei
Veggie 2.0: Nach zweiwöchiger Testphase hat am Dienstag Berlins erste vegane Mensa an der Technischen Universität geöffnet.
Petition der Woche: Sie wollen das Bier zurück
In der Mensa der Hochschule Bochum wird seit dem Sommer kein Bier mehr verkauft. Einige Studierende wehren sich nun dagegen.
Schulessen in Berlin: Einfach nicht hot
Zu fettig, zu süß – oder an den Vorlieben der Schüler vorbei: Das Schulessen an den Berliner Oberschulen hat keinen guten Ruf. Leider zur Recht.
Diskriminierung in der Schulmensa: Eine ernüchternde Situation
Weil Eltern nicht zahlen, werden an der Spreewald-Grundschule 50 Kinder vom Schulessen ausgeschlossen. Besonders arme Kinder sind betroffen.
Schulen in Berlin: Zum Essen nach nebenan
An einer Frohnauer Grundschule müssen Kinder ohne Hortvertrag getrennt von ihren Klassenkameraden Mittag essen. Schikane, sagt ein Vater.
Hochschule in Berlin: Für Studis bald Schluss mit teuer
Das neue Berliner Studentenwerksgesetz könnte in Zukunft auch für Fremdesser niedrigere Mensapreise bringen.