taz.de -- Gammelfleisch

Lebensmittelskandal im Großbritannien: Gammelfleisch aufgefrischt

Beim größten britischen Geflügelproduzenten bekamen alte Hühnchen neue Etiketten. Außerdem wurde die Herkunft der Tiere gefälscht.

Korruption bei Fleischbranche Brasiliens: Pappmaschee statt lecker Wurst

Inspektoren sollen für Schmiergelder ungenießbare Waren durchgewunken haben. Die brasilianische Fleischindustrie gerät in Verruf.

Gammelfleisch-Skandal in China: Bei McDonald's gibt es nur noch Fisch

In Peking und Shanghai gibt es in Fastfoodrestaurants keine Fleischprodukte mehr. Eine Zulieferfirma war zuvor wegen Hygienebedenken geschlossen worden.

Gammelfleisch im Fast Food: Keine Chicken McNuggets für Japan

Der Fleischskandal weitet sich von China auf Japan aus. McDonald's nimmt seine McNuggets aus dem Verkauf. KFC, Pizza Hut und Starbucks sind auch betroffen.

Fastfoodketten unter Druck: Gammelfleischskandal erreicht China

In China soll eine Fabrik abgelaufenes Fleisch umetikettiert und an McDonalds, KFC und Pizza Hut verkauft haben. Die Fabrik wurde geschlossen. Jetzt drohen Engpässe.

Foodwatch fordert mehr Transparenz: Smileys gegen Gammelfleisch

Foodwatch bewertet die Überwachung von Lebensmitteln als unzureichend. Gefordert wird eine konsequente Veröffentlichungspflicht von Prüfberichten.

Verdacht auf neuen Fleischskandal: Frisch und gammelig

Ein Betrieb in Niedersachsen steht im Verdacht, Ware falsch gekennzeichnet zu haben. Möglicherweise wurde tonnenweise schlechtes Fleisch verarbeitet.

Großmetzgerei unterliegt vor Gericht: Grünliche Leber mit Rattenkot

Schimmelig faulig, ranzig. Kontrolleure fanden verrottetes Fleisch bei Vinzensmurr. Die bayerische Metzgereikette wollte eine Veröffentlichung verhindern – vergeblich.