taz.de -- Soulfood Es gibt Essen, das keine Fragen stellt. Das einfach da ist, wie ein guter Freund: Die Glücklichmacher

Bild: Ketchup, Ketchup, Mayonnaise, fertig ist die frohe Fresse

Die Welt spielt verrückt. Es ist immer noch kalt. Was hilft da? Bettdecke über den Kopf. Oder: Essen. Jeder hat sein persönliches Soulfood. Das ist Essen, das uns glücklich macht. Das wie ein vertrauter Bekannter ist, wie ein großer, weicher Bobtail, in den man sich reinkuscheln kann, wenn alles andere zu kompliziert und scheiße ist. Essen, das keine Fragen stellt und auf das man sich verlassen kann, weil es immer gelingt und immer gut schmeckt. Hier sind fünf dieser Mahlzeiten.

4 Mar 2017