taz.de -- Süßigkeiten

Süße Teigwaren: Waffeln für den Weltfrieden!

Ob Waffeln, Pfannkuchen oder Kaiserschmarrn: Unsere Kolumnistin liebt süßen Teig. Und glaubt außerdem, dass er zu einer besseren Welt beitragen kann.

Kulinarische Innovationen: Wie immer, aber mit extra Plastik

Wo sind die Foodtrends, wenn im Sommer die Zeit still steht? Man muss sich nur darauf einlassen – dann erlebt man auf der Zunge britzelnde Flashbacks.

Britische Süßigkeiten im Test: Die Zucker-Challenge von der Insel

Die wochentaz-Redaktion knuspert sich durch Schokolade und Karamell aus UK. Am Ende kriegt sie den Mund vor lauter Staunen gar nicht mehr auf.

Kinder fragen, die taz antwortet: Wieso gibt es Vanillezucker, aber keinen Schokozucker?

Wir wollen von Kindern wissen, welche Fragen sie beschäftigen. Jede Woche beantworten wir eine. Diese Frage kommt von Tamo Maximilian, 9 Jahre alt.

Kinder fragen, die taz antwortet: Wie viel Kaffee dürfen Kinder trinken?

Wir wollen von Kindern wissen, welche Fragen sie beschäftigen. Jede Woche beantworten wir eine. Diese Frage kommt von Terje, 10 Jahre alt.

Mehrwertsteuer in Indien: Süßes Popcorn wird deutlich teurer

Die indische Regierung plant, süßes Popcorn mit 18 Prozent Mehrwertsteuer zu belegen, salziges mit deutlich weniger. Das sorgt für Unverständnis.

Gefühle, Jungs und Süßigkeiten: Baklava ist Liebe

Meine kleine Tochter Hatice hat ein paar neue Ideen, woran man Liebe erkennt. Jetzt prüft sie, ob ihre Konzepte auch zu mir und meiner Frau passen.

Virale „Dubai-Schokolade“: Dabei sein ist alles

Bei der süßen Versuchung aus TikTok schmelzen Bescheidenheit und Disziplin, alle wollen die Schokolade um jeden Preis. Die Frage ist, wie lange noch?

Die Wahrheit: Friedenauer Eukalyptusbonbons

Im Berliner Stadtteil Friedenau sind während des Krieges keine Zuckerbomben eingeschlagen, doch spielten gelbe Plombenzieher später eine Rolle.

Fußballsticker in Duplo-Riegeln: Wenn die Nostalgie so richtig kickt

Früher lagen die Fußballsticker direkt im Duplo und Hanuta. Heute muss man einen komplizierten digitalen Umweg nehmen. Zum Glück gibt es Alternativen.

Werbeverbot für Süßigkeiten: Großer Kampf gegen kleine Laster

Die Politik diskutiert über ein mögliches Verbot von TV-Werbung für Süßkram. Verbände machen Druck. Doch die Spots sind längst Kulturgut geworden.

Kinder brauchen Freiheiten: Eis, Eis, Baby

Kleine Freiheiten sind wichtig für Kinder. Auch für unsere Kolumnist:in war es prägend, sich in der Stadt selbstständig ein Eis kaufen zu dürfen.

Auf Schokoladenreise durch die Schweiz: Schroffe Berge, zarter Schmelz

Die Schweiz ist für ihre Schokolade bekannt, dabei hatte sie nie Kakao produzierende Kolonien. Was ist ihr süßes Geheimnis?

Die Wahrheit: Rätsel Buße

Donnerstag ist Gedichtetag auf der Wahrheit: Heute darf sich die geneigte Leserschaft an einem Poem über nachfestliche Reue und die Folgen erfreuen.

Nostalgie und Bunte Tüten: Der kleine Kiosk unter Reet

In den Achtzigern pachtete der Vater unserer Autorin einen Kiosk an der Ostseeküste. Er verbrachte an diesem Ort die beste Zeit seines Lebens.

Gefriertrocknen auf Tiktok: Je explodierter, desto besser

Gefriertrocknung ist eigentlich dafür da, Lebensmittel haltbar zu machen. Süßigkeiten kann man so den Supercrunch verpassen.

Inflation im Späti: Ohne Zucker geht's nicht

Der Zuckerpreis ist zuletzt stark gestiegen. Ernährungsfreaks wird das freuen. Für unsere Autorin aber sind Süßigkeiten überlebenswichtig.

Werbeverbote für ungesunde Lebensmittel: Foodindustrie zieht Nazi-Vergleich

Lebensmittelhersteller vergleichen Werbeeinschränkungen zum Kinderschutz mit der Erziehung in NS-Zeit und DDR. Und ernten Kritik von mehreren Seiten.

Werbeverbote für ungesunde Lebensmittel: Mehrheit will weniger Werbung

66 Prozent der Deutschen wollen, dass Fernsehwerbung für ungesundes Essen dann eingeschränkt wird, wenn Kinder zuschauen. Das zeigt eine neue Umfrage.

Die Wahrheit: Hippe Omapraline für Klimaschlecker

Süßer Ungehorsam gegen alte weiße Männer: Die Klebe-Generation M protestiert neuerdings gegen alles und jeden mit Retro-Schokokitsch.

Werbeverbote für Junkfood: Das wurde auch Zeit

Ein Werbeverbot für ungesunde Lebensmittel ist ein effizientes Mittel, um Kinder zu schützen. Mit Bevormundung hat das nichts zu tun.

Die Wahrheit: Süß!

Donnerstag ist Gedichtetag auf der Wahrheit. Heute darf sich die Leserschaft an einem Poem über einen Aufbruch zu neuen Geschmacksufern erfreuen.

Die Wahrheit: Bounty mit Rosenkohl

Wenn Süßwarenkonzerne so tun, als sei ihnen die Gesundheit ihrer Konsumenten wichtig, dann heißt es: Kübeln, was das Zeug hält.

Pralinen so bunt wie Ostereier: Buntes in den Körper!

Der italienische Konditor Rinaldini hat mit „Chococolor“ optisch auffällige Pralinen erfunden. Die Geschichte einer Obsession.

Salmonellen in Ferrero-Fabrik: Gar keine Überraschung

Ferrero muss ein Werk in Belgien vorerst schließen – mitten im Ostergeschäft. Dass es dort Salmonellen gab, wusste die Firma aber schon seit Dezember.

Werbung für spezielle Kinderprodukte: Die Schutzlosen schützen

Unausgewogene Nahrungsmittel führen oft zu Übergewicht. Weil die Jüngsten besonders beeinflussbar sind, sollte an Kinder gerichtete Werbung verboten werden.

Die Wahrheit: Cuthbert, das Raupenplagiat

Der Kampf der britischen Supermarktketten um eine Zuckerbombe, die sich wohl nie in einen Schmetterling verwandeln wird.

Coronakrapfen mit Gin-Tonic-Spritze: „Wir impfen nur unser Hausmittel“

Die Bäckerei Gschaider im niederbayerischen Landshut bietet „Coronaspritz-Krapfen“ für 1,85 Euro an. In der Spritze steckt eine Gin-Tonic-Füllung.

Cholesterin zu Weihnachten: Der Plätzchentrick

Die Fettstoffwechselsprechstunde: Für Cholesterinpatienten ist sie der regelmäßige lästige Kontrollblick aufs Essverhalten. Da hilft nur Weihnachten.

A wie Adventskalender: Ran an die Socken!

Am 1. Dezember ist es wieder so weit. Es geht mit Adventskalendern los. Fluch oder Segen? Selbst basteln oder kaufen? Anleitung für die Adventstage.

Problemsüßigkeit Gummibärchen: Haribo macht voll nicht froh

Erwachsene zwingen arme Kinderseelen, farblose Gelatineabgüsse in sich hineinzustopfen. Dabei machen Gummibärchen dumm!

Die Wahrheit: Zuckerschock im Einkaufszentrum

Bei den nationalen Meisterschaften im Süßessen messen sich die ausdauerndsten Saccharose-Sportler*innen Deutschlands in Berlin.

Marzipan aus Lübeck: Die Freuden des Paradieses

Lübecker Marzipan muss aus Lübeck kommen. Gerade mal sechs Firmen stellen es heute her. Einst war Marzipan eine Luxusleckerei.

Rückrufaktion für Schokoriegel: Kunststoff auf dem Mars gefunden

Snickers, Milky Way, alles muss zurück zum Hersteller. Weil in Schokoriegeln Kunststoff gefunden wurde, ruft Mars in 55 Ländern Produkte zurück.

Kaugummis auf Latex-Basis: Kauen für eine saubere Welt

Es gibt sie tatsächlich: Öko-Kaugummis. Und sie haben Vorteile. Auf dem Massenmarkt haben sie sich aber noch nicht durchgesetzt.

Koalition gegen Quengelkassen: Weniger Süßigkeiten an Kassen

Eine große Versuchung, der vor allem Kinder kaum widerstehen können: Die Ständer mit Schokoriegel an den Ladenkassen. Union und SPD wollen dagegen vorgehen.

was fehlt ...: ...das Scheckheft

In Bordeaux hat sich eine Zwölfjährige ihr eigenes Süßigkeitenparadies sichern können. Kriminelle Energie half ihr dabei.

Kolumne Darum: Krümel pflastern ihren Weg

Drei Schritte in die Wohnung, drei Dinge fallen zu Boden: Wenn es ums Loslassen geht, können Eltern von Kindern viel lernen.

Die Wahrheit: Geliebtes Reisbällchen

Die wahren Hintergründe der Drohgebärden Nordkoreas gegen Südkorea: der dramatische Versorgungsengpass auf dem Süßwarensektor.